LA HUERTA FAMILIAR

LA HUERTA FAMILIAR

INTRODUCCION

La Huerta familiar constituye un espacio de la vivienda en donde la familia, asume la ejecución de proyectos agrícolas a nivel de pequeñas unidades productivas, cuyos frutos pueden utilizar para su propia alimentación, o para intercambiarlos con otras familias que de igual forma, hayan logrado cultivar bienes de consumo diferentes en sus propias viviendas.

En concreto, La Huerta familiar, tiene como cometido básico, la producción de alimentos que aporten los principios nutricionales, apropiados para suplir las necesidades alimentarías básicas de la familia.

El concepto de huerta familiar a implementar, se basa en el principio de la sostenibilidad productiva agrícola; fundamentada en dos conceptos, a saber:

a) El uso de abono orgánico y

b) La utilización de plaguicidas no contaminantes

Estas prácticas serán complementadas con el aporte laboral de los distintos miembros del grupo familiar, como forma de aprovechar de manera constructiva, la mano de obra de la familia., en actividades como la producción del abono y de los plaguicidas orgánicos necesario en los procesos de producción de bienes alimenticios libres de residuos químicos.

1.- El SEMILLERO

Figura 1

+ +

• Desinfección de los semilleros.-

TIPOS DE SEMILLA.-

— Semilla asexual

— Semilla sexual.-

• Siembra del semillero.-

Fig. 1 A.- Siembra en surcos o chorrillo. Fig. 1 B.- Siembra al voleo

Fig. 2 Riego del semillero

• Mantenimiento del semillero.-

2.- SIEMBRA EN LOS SITIOS DE CULTIVOS

Fig. 2 A.- Eras construidas en cemento.

Fig. 2 B.- Eras construidas en madera.

FIGURA 3 – Disposición de las eras ó camas de cultivo.