4/3/18

"ELABORACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE YOGURT A PARTIR DE LECHE DE CABRA (Capra hircus) EDULCORADO CON ESTEVIA (Stevia Rebaudiana Bertoni), FRUTADO CON MANGO ( mangifera i11dica cv. Ke11t) Y ENRIQUECIDO CON SEMILLAS DE CHIA(salvia hispanica)"



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