CULTIVO DE SEGMENTOS NODALES DE Stevia rebaudiana (Bertoni

 CULTIVO DE SEGMENTOS NODALES DE Stevia rebaudiana (Bertoni)

La Stevia rebaudiana (Bertoni) es una hierba perteneciente a la familia Asteraceae. El género Stevia comprende aproximadamente 80 especies de las cuales únicamente la S. rebaudiana tiene dulzor natural. La planta es originaria de las regiones norte de Sudamérica y crece de forma silvestre en las tierras altas de Amambay; es comercializada ampliamente en China, Taiwán, Tailandia, Corea, Japón, India y Malasia. El cultivo en gran escala de Stevia es muy importante para la salud humana debido a los múltiples beneficios que brindan sus extractos. De forma general existe una amplia demanda de materia prima proveniente de plantas medicinales para la obtención de compuestos farmacéuticos. La creciente demanda de éstas pone en peligro el estatus de las plantas silvestres por lo cual es necesaria la implementación de técnicas de cultivo en masa de plantas como la Stevia rebaudiana (Bertoni). Las semillas de la Stevia tienen un porcentaje de germinación bajo y la propagación de las mismas no permite la generación de poblaciones homogéneas provocando una amplia variabilidad en la composición de las plantas y su nivel de dulzor. La utilización de técnicas de cultivo in vitro como la micropropagación provee de plantas genéticamente uniformes en gran escala. Se ha encontrado que para la producción en gran escala de Stevia se requiere de la utilización de segmentos nodales debido a que se forman múltiples brotes.

BIBLIOGRAFÍA

 • Jain, P., Kajchhwaha, S. y Kothari, S. L. (2009). Improved micropropagation protocol and enhancement in biomass and chlorophyll content in Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni by using high copper levels in the culture médium. Elsevier. Vol. 119, pp. 315 – 319. Doi: 10.1016/j.scienta.2008.08.015.

 • Mitra, A. y Pal, A. (2007). In vitro regeneration of Stevia rebaudiana (Bert) from the nodal explant. Plany Biochemestry & Biotechnology. Vol 16, pp. 59 – 62. • Razak, U. N. A. A., Ong, C. B., Yu, T. S. y Lau, L. K. (2014). In vitro micropropagation of Stevia rebaudiana Bertoni in Majlajysia. Brazilian Archives of Biology and Technology. Vol. 57, pp. 23 – 28. 

• Thiyagarajan, M. y Venkatachalam, P. (2012). Large scale in vitro propagation of Stevia rebaudiana (bert) for comercial application: Pharmaceutically important and antidiabetic medicinal herb. Elsevier. Vol. 37, pp. 111 – 117. Doi: 10.1016/j.indcrop.2011.10.037

. • Uddin, M. S., Chowdhury, M. S. H., Khan, M. M. M. H., Uddin, JM. B., Ahmend, R. y Baten, M. A. (2006). In vitro propagation of Stevia Rebaudiana Bert in Bangladesh. African Journal of Biotechnology. Vol. 5, pp. 1238 – 1240.