STEVIA
El ser humano se ha sentido atraído, desde la antigüedad, por los alimentos dulces. Los recién nacidos muestran una preferencia por lo dulce, que contrasta con su indiferencia por lo salado y su rechazo con lo amargo.
La Stevia es una planta que contiene al Steviosido, un edulcorante natural cuya sustancia en hojas es 30 veces más dulce que la sacarosa y el polvo hasta 300 veces más dulce que esta.
El ser humano se ha sentido atraído, desde la antigüedad, por los alimentos dulces. Los recién nacidos muestran una preferencia por lo dulce, que contrasta con su indiferencia por lo salado y su rechazo con lo amargo.
La Stevia es una planta que contiene al Steviosido, un edulcorante natural cuya sustancia en hojas es 30 veces más dulce que la sacarosa y el polvo hasta 300 veces más dulce que esta.
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