28/4/14

Té Helado de Hierbabuena/Menta Fresca & Stevia

Para los que tienen planta de stevia y hoja seca, aquí tienen una receta para un te helado refrescante:

Té Helado de Hierbabuena/Menta Fresca & Stevia

Ingredientes:
1 1/2 tazas de hojas frescas de hierbabuena/menta
1/4 taza de hojas de stevia
2 tazas de agua

Separa las hojas de los tallos, mídelas y después enjuágalas con agua.
Después, coloca todos los ingredientes en una olla pequeña y espera hasta que hiervan. Remueve la olla del fuego y deja la mezcla reposar por 6 horas o durante una noche. Cuela las hojas y vierte el concentrado en una jarra o frasco de vidrio. Puedes congelar este concentrado o guardarlo en el refrigerador hasta usarlo.

Cuando quieras tomar el té, mezcla 1 taza de concentrado con 3 tazas de agua o al gusto. Sírvelo frío.

*Puedes usar hojas de té de limón, jamaica, etc. en vez de hierbabuena.

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